Bergkäse und Emmentaler, gerieben

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  • B10042
Geriebener Bergkäse und Emmentaler gemischt schmeckt leicht süßlich und nussig. Ideal zum... mehr
Bergkäse und Emmentaler, gerieben

Geriebener Bergkäse und Emmentaler gemischt schmeckt leicht süßlich und nussig. Ideal zum Überbacken, Kässpatzn, Käsesuppe oder Känsefondue zu verwenden.
Mit dem Reibekäse wird jede Speise zum Genuss.

Hartkäse, 45 % Fett i. Tr.
Laktosefrei

 

Käsemerkmale:
Aussehen Äußeres:
  Goldgelbe Käseraspel
Aussehen Inneres:     Mattgelber Teig
Konsistenz / Textur:  Fäden unterschiedlicher Länge und Stärke
Geruch:                         Leicht süß, nusskernartig
Geschmack:                 Leicht süß, nusskernartig

 

Weiterführende Links zu "Bergkäse und Emmentaler, gerieben"
Zutaten: 50% Bergkäse ( M ilch , Salz, Kulturen, Lab) 50% Ementaler ( M ilch , Salz,... mehr

Zutaten: 50% Bergkäse (Milch, Salz, Kulturen, Lab) 50% Ementaler (Milch, Salz, Kulturen, Lab)
Trennmittel: Kartoffelstärke

Laktosefrei. Laktose unter 0,1g/100g

Nährwerte je 100g:

 Energie

 398 kcal /1655 kJ

 Fett

 30,8g

 - davon gesättigte Fettsäuren

 20,2g

 Kohlenhydrate

 0,01g

 - davon Zucker

 2,3g

 Eiweiß

 28g

 Salz

 0,8g

Hersteller: Albert Herz GmbH, Landstr. 45, 87452 Altusried

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