Allgäuer Käsesuppe mild mit Gunzesrieder Bergkäse, verfeinert mit Weiswein

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Wie selbst gekocht – ohne Verdickungsmittel, ohne künstliche Zusätze, ohne Geschmacksverstärker,... mehr
Allgäuer Käsesuppe mild mit Gunzesrieder Bergkäse, verfeinert mit Weiswein

Wie selbst gekocht – ohne Verdickungsmittel, ohne künstliche Zusätze, ohne Geschmacksverstärker,
In der Allgäuer Käsesuppe ist nur drin, was man auch selbst zuhause in seine Suppe geben würde, nämlich vorwiegend regionale Zutaten und vor allem Bergkäse aus dem Allgäu. Der Bergkäse aus Heumilch von der Gunzesrieder Bergsennerei gibt dieser Suppe den beliebten Käsegeschmack. Mit einem Schuß Weißwein wird der Geschmck noch verfeinert. Diese Käsesuppe wird in einer zertifizierten Allgäuer Dorfküche hergestellt und zur Haltbarmachung sterilisiert. Der Weiswein-Alkohol verfliegt. Somit ist das Produkt alkoholfrei. Der Weisweingeschmack bleibt erhalten.

Schmankerltip: Diese Kässesuppe und eine Scheibe Brot dazu gilt als vollwertiges Mittagessen im Büro oder Zuhause. Sie ist für zwischendurch den ganzen Tag über ideal geeignet als geschmackvolles Warmgericht, schnell zubereitet, für den kleinen und großen Hunger. Als Vorspeise beim Dinner ist sie immer ein Hingucker und absolut nachschlagfähig. Partyfähig aus dem heißen Glas gelöffelt eine geniale Überraschung. Bleib kreativ und greif zu natürlichen, nachhaltigen und lokalen Lebensmitteln.

Lagerung und Haltbarkeit:
Ist die Allgäuer Käsesuppe bei Dir angekommen, kann sie gut bis 6 Monate ohne besondere Kühlung gelagert werden. Vorrat anlegen geht also problemlos.

Zutaten: Wasser, Milch, Käse 14%, Butter, Dinkelmehl (Weizenmehl), Weiswein aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Zitronensaft, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Gewürze: (enthält Sellerie)
Mit 127 kcal pro 100g ein vollwertiger Sattmacher.
Füllmengengewicht: 365 gr im Glas, Glasgewicht mit Inhalt 570g

Zubereitung: So einfach geht´s: Erwärmung im Wasserbad oder Kochtopf oder
Mikrowelle (ohne Deckel bei 650W 2-3 Minuten)
Hinweis: Vor dem Verzehr umrühren.

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Zutaten: Wasser , Milch, Käse 14%, Butter, Dinkelmehl (Weizenmehl), Weiswein aus... mehr

Zutaten: Wasser, Milch, Käse 14%, Butter, Dinkelmehl (Weizenmehl), Weiswein aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Zitronensaft, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Gewürze: (enthält Sellerie)

Produktionsbedingt können Spuren von Gluten, Ei, Soja und Senf enthalten sein.

Nährwerte je 100g:

 Energie

 127 kcal / 527 kJ

 Fett

 9,5g

 - davon gesättigte Fettsäuren

 6,4g

 Kohlenhydrate

 4,8g

 - davon Zucker

 1,2g

 Eiweiß

 5,5g

 Salz

 1,03g

Hersteller: Franz Knittel, Alte Bahnline 6, 88299 Leutkirch

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