Allgäuer Frischei Hörnle Nudeln

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In der freien Allgäuer Voralpen-Landschaft im Oberallgäu fühlen sich die Hühner mit Auslauf im... mehr
Allgäuer Frischei Hörnle Nudeln

In der freien Allgäuer Voralpen-Landschaft im Oberallgäu fühlen sich die Hühner mit Auslauf im Wintergarten richtig wohl und legen goldgelbe Eier. Die braucht Verena für die Hertellung ihrer Frischei-Nudeln, die sie im Familienbetrieb auf dem Allgäuer Hühnerhof Scheufele produziert. Es sind die Eier, die diesen Nudeln die goldgelbe Farbe verleihen. Wenn man wie hier diese Eier selber ökoligisch und nachhaltig produziert, muss man beim Nudeln herstellen mit den Eiern nicht sparen. Lieber erzeugt Verena hochwertige natürlich-goldbgelbe Nudel-Produkte, die Freude in jede Küche bringen. Wegen dem hohen Eieranteil müssen diese Nudeln länger gekocht werden bis sie "al dente" sind. Spätestens beim Genuß am Tisch ist die Überraschung dann perfekt. Man schmeckt die Qualität und die wertvolle Note, mit denen diese Nudeln die Gerichte am Tisch bereichern.

Zu diesen Nudeln passen verschiedene hochwertige Beilgaben wie die Käsesuppe, Käsesoße oder der geriebene Emmentaler oder gemischt mit Bergkäse.

500g Frischei - Bandnudeln aus Hartweizengries, 30% Eier, Salz:  4,49 EUR

Menü-Kombigerichte mit Nudeln für 2 - 4 Personen:
500g Frischei - Bandnudeln mit 350ml Käsesoße 11,30 EUR
500g Frischei - Bandnudeln mit 350ml Käsesuppe 11,20 EUR
500g Frischei - Bandnudeln mit 2 x 100g geriebenem Emmentaler 6,95 EUR
500g Frischei - Bandnudeln 200g gemischt-geriebenem Emmentaler/Bergkäse 7,35 EUR

Weiterführende Links zu "Allgäuer Frischei Hörnle Nudeln"
Nudeln Zutaten: Hartweizengrieß, Eirer 30%, Salz Allergene: Weizen, Ei... mehr
Nudeln
Zutaten:
Hartweizengrieß, Eirer 30%, Salz
Allergene: Weizen, Ei
Nährwerte je 100g:

 Energie

 1518 kJ/ 363 kcal

 Fett

 2,1g

 - davon gesättigte Fettsäuren

 0

 Kohlenhydrate

 70g

 - davon Zucker

 0g

 Eiweiß

 14,0g

 Salz

 0,01g

Hersteller: Hühnerhof Scheufele, Wasserschwenden 1, 87452 Krugzell


Nährwerte der Nudeln-Kombiprodukte:

Käsesoße
Zutaten
: Milch, Käse 19%, Zwiebel, Butter, Dinkelmehl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Gewürze: (enthält Sellerie)
Produktionsbedingt können Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja und Senf enthalten sein.

Nährwerte je 100g:

 Energie

 175 kcal / 728 kJ

 Fett

 13,3g

 - davon gesättigte Fettsäuren

 9,2g

 Kohlenhydrate

 6,5g

 - davon Zucker

 1,2g

 Eiweiß

 7,4g

 Salz

 1,06g

Hersteller: Franz Knittel, Alte Bahnline 6, 88299 Leutkirch

Käsesuppe
Zutaten: Milch, Käse 14%, Zwiebel, Butter, Dinkelmehl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Gewürze: (enthält Sellerie)
Produktionsbedingt können Spuren von glutenhaltigem Getreide, Ei, Soja und Senf enthalten sein.
Nährwerte je 100g:

 Energie

 126 kcal / 524 kJ

 Fett

 8,7g

 - davon gesättigte Fettsäuren

 5,9g

 Kohlenhydrate

 6,1g

 - davon Zucker

 1,7g

 Eiweiß

 5,8g

 Salz

 0,99g

Hersteller: Franz Knittel, Alte Bahnline 6, 88299 Leutkirch

Emmentaler Käse gerieben
Zutaten: 50% Bergkäse (Milch, Salz, Kulturen, Lab) 50% Ementaler (Milch, Salz, Kulturen, Lab)
Trennmittel: Kartoffelstärke
Laktosefrei. Laktose unter 0,1g/100g
Nährwerte je 100g:

 Energie

 398 kcal /1655 kJ

 Fett

 30,8g

 - davon gesättigte Fettsäuren

 20,2g

 Kohlenhydrate

 0,01g

 - davon Zucker

 2,3g

 Eiweiß

 28g

 Salz

 0,8g

Hersteller: Albert Herz GmbH, Landstr. 45, 87452 Altusried

Emmentaler Käse und Bergkäse gemsicht gerieben
Zutaten: 50% Bergkäse (Milch, Salz, Kulturen, Lab) 50% Ementaler (Milch, Salz, Kulturen, Lab)
Trennmittel: Kartoffelstärke
Laktosefrei. Laktose unter 0,1g/100g
Nährwerte je 100g:

 Energie

 398 kcal /1655 kJ

 Fett

 30,8g

 - davon gesättigte Fettsäuren

 20,2g

 Kohlenhydrate

 0,01g

 - davon Zucker

 2,3g

 Eiweiß

 28g

 Salz

 0,8g

Hersteller: Albert Herz GmbH, Landstr. 45, 87452 Altusried

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