Allgäuer Frischei Hühner-Nudeln

Jede einzelne Nudel ist im Hühner-Dekor hergestellt, also ein großer Hühnerstall im Beutel.

In der freien Allgäuer Voralpen-Landschaft im Oberallgäu fühlen sich die Hühner mit Auslauf im Wintergarten richtig wohl und legen goldgelbe Eier. Die braucht Verena für die Hertellung ihrer Frischei-Nudeln, die sie im Familienbetrieb auf dem Allgäuer Hühnerhof Scheufele produziert. Es sind die Eier, die diesen Nudeln die goldgelbe Farbe verleihen. Wenn man wie hier diese Eier selber ökoligisch und nachhaltig produziert, muss man beim Nudeln herstellen mit den Eiern nicht sparen. Lieber erzeugt Verena hochwertige natürlich-goldbgelbe Nudel-Produkte, die Freude in jede Küche bringen. Wegen dem hohen Eieranteil müssen diese Nudeln länger gekocht werden bis sie "al dente" sind. Spätestens beim Genuß am Tisch ist die Überraschung dann perfekt. Man schmeckt die Qualität und die wertvolle Note, mit denen diese Nudeln die Gerichte am Tisch bereichern.

Zu diesen Nudeln passen verschiedene hochwertige Beilgaben wie die Käsesuppe, Käsesoße oder der geriebene Emmentaler oder gemischt mit Bergkäse.

500g Frischei - Bandnudeln aus Hartweizengries, 30% Eier, Salz:  4,49 EUR

Menue-Kombigerichte mit Nudeln für 2 - 4 Personen:
500g Frischei - Bandnudeln mit 350ml Käsesoße 11,30 EUR
500g Frischei - Bandnudeln mit 350ml Käsesuppe 11,20 EUR
500g Frischei - Bandnudeln mit 2 x 100g geriebenem Emmentaler 6,95 EUR
500g Frischei - Bandnudeln 200g gemischt-geriebenem Emmentaler/Bergkäse 7,35 EUR