Allgäuer Gams Wurzn

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  • B10052
Landjäger aus Gamsfleisch, 3 Stück im Pack, ca. 200g Ideal im Brotzeitbeutel für alle... mehr
Allgäuer Gams Wurzn

Landjäger aus Gamsfleisch, 3 Stück im Pack, ca. 200g
Ideal im Brotzeitbeutel für alle Unternehmungen außer Haus, auf Rad-, Wander- oder Bergtour.
Aus heimischem Gamsfleisch hergestellt, keine allergene Zusatzstoffe, ohne Glutamat.
In klarer Bergluft 2 Monate naturgereift, im Buchenholzrauch verfeinert.
So etwas hat nicht Jeder und schon gar nicht Jede, aber Du kannst alle damit überraschen!!

Die Wildmetzgerei Koller gewann für die Gams Wurz'n zwei mal Gold:
Internationale Wildwurst Qualitätsprüfung 2018: GOLDMEDAILLE
Internationale Wildwurst Qualitätsprüfung 2015: GOLDMEDAILLE

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Zutaten: 100g Salami enthalten, 156g Gams- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Jodsalz,... mehr

Zutaten: 100g Salami enthalten, 156g Gams- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Jodsalz, Konservierungsstoff E 250), Zuckerstoffe, Gewürze, Antioxidationsmittel  E301, Buchenholzrauch
Nährwerte je 100g:

 Energie

366kcal / 1531kJ

 Fett

 27g

 - davon gesättigte Fettsäuren

 12,2g

 Kohlenhydrate

 0,0g

 - davon Zucker

 0,1g

 Eiweiß

 29,5g

 Salz

 4,2g

Hersteller: Koller – Allg. Fleischwerke GmbH, Bad Oberdorfer Str. 24, 87541 Bad Hindelang

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