Produkte von Metzgerei Koller
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Allgäuer Wildwurz-Trio - Gams - Hirsch -... Dieses Wildwurz-Trio 3er-Paket gilt als ideales Wildwurz-Testpaket oder als Geschenk und beinhaltet drei der hochprämierten Wildwurz-Spezialitäten aus dem Allgäu. Diese Wildwurz-Salami-Landjäger kannst Du direkt aus der Hand essen. Im...
Inhalt 0.18 Kilogramm (38,61 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € * 7,95 € *
Wildsau-Wurz 3 Stück Landjäger mit Wildschweinfleisch Eine Salami zum direkt aus der Hand essen. Die Wildsau-Wurz wird mit Wildschweinfleisch aus Baden-Württemberg hergestellt. Dazu kommt mageres Allgäuer Rindfleisch und etwas Speck vom bayerischen...
Inhalt 200 Gramm (3,38 € * / 100 Gramm)
6,75 € *
Allgäuer Gams Wurzn Landjäger aus Gamsfleisch, 3 Stück im Pack, ca. 200g Ideal im Brotzeitbeutel für alle Unternehmungen außer Haus, auf Rad-, Wander- oder Bergtour. Aus heimischem Gamsfleisch hergestellt, keine allergene Zusatzstoffe, ohne Glutamat. In...
Inhalt 200 Gramm (3,38 € * / 100 Gramm)
6,75 € *
Allgäuer Gamspfeffer mit Pfifferlingen - 260g... Eine Lebensmittel - Spezialität aus dem Allgäu: leckeres, fertig vorgegartes und verzehrfertiges Gamsgulasch aus der Keule, in pikanter Pfeffersauce mit Pfifferlingen. Gewürze sowie Nelken, Wacholderbeeren und Lorbeer unterstützen die...
8,60 € *
Allgäuer Gams Paté mit Cranberry Apfel Aus Allgäuer Gams-Schinkenfleisch und ausgesuchtem, handverlesenem lokalem Schweinefleisch wird die Gams-Paté schlachtfrisch hergestellt. Mit einer Mischung von getrockneten Apfelstücken und Cranberrys und einem Löffel Waldhonig...
Inhalt 110 Gramm (4,91 € * / 100 Gramm)
5,40 € *
Allgäuer Reh - Paté mit Waldhonig Aus Allgäuer Reh-Schinkenfleisch und ausgesuchtem, handverlesenem, lokalem Schweinefleisch wird die Reh-Paté schlachtfrisch hergestellt, sorgfältig mit angebräunten Zwiebeln und etwas Lauch abgeschmeckt. Anschließend mit einem großen...
Inhalt 110 Gramm (4,91 € * / 100 Gramm)
5,40 € *
Allgäuer Rehgulasch mit Preiselbeeren und... Eine Lebensmittel - Spezialität aus dem Allgäu: Feines Reh-Edelgulasch aus der Keule, in herzhafter Sauce mit Preiselbeeren und Pfifferlingen. Die Sauce ist mit Nelken, Wacholderbeeren und Lorbeer abgeschmeckt. Das Allgäuer...
8,60 € *
Allgäuer Wildschwein-Leberpastete mit Majoran 110g Aus Wildschein-Schinkenfleisch, ausgesuchtem, handverlesenem, lokalem Schweinefleisch und Kalbfleisch wird die Wildschwein-Leberpastete schlachtfrisch hergestellt, sorgfältig mit angebräunten Zwiebeln, Lauch und Majoran abgeschmeckt.Dies...
Inhalt 110 Gramm (4,91 € * / 100 Gramm)
5,40 € *
Allgäuer Rehschinken am Stück Für den Allgäuer Rehschinken werden nur ausgesuchte, ganze Rehkeulen aus Allgäuer und Tiroler Jagd verwendet. Daraus werden in sorgfältiger Handarbeit die Knochen entfernt. Anschließend wird das zugeschnittene Schinkenfleisch nach alter...
Inhalt 0.5 Kilogramm (62,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 31,00 € *
Gamssalami Hergestellt mit heimischem Gamsfleisch. In klarer Bergluft 60 Tage naturgereift, im Buchenholzrauch verfeinert. Gams-Salami Durchmesser : ca. 5 cm Gewicht: 360g Die Wildmetzgerei Koller wurde für diese Gamssalami zwei mal mit Gold...
Inhalt 0.36 Kilogramm (33,33 € * / 1 Kilogramm)
12,00 € *
Allgäuer Gamsschinken am Stück Das Gamswild stammt aus dem heimischem Hochgebirge der Allgäuer und Tiroler Alpen. Der Gamsschinken wird lokal im Oberallgäu fachmänisch von Meisterhand hergestellt. In der klaren Bergluft reift der Schinken 180 Tage. Dabei wird er...
Inhalt 0.3 Kilogramm (63,17 € * / 1 Kilogramm)
ab 18,95 € *
Allgäuer Premium Hirschschinken am Stück Für den Allgäuer Premium Hirsch-Schinken verwendet die Wildmetzgerei Koller nur ausgesuchte Edelteile aus der Hirschkeule. Die Allgäuer und Lechtaler Alpen sind der Lebensraum dieser freilebenden Tiere, welche aus Allgäuer oder Tiroler...
Inhalt 0.3 Kilogramm (63,17 € * / 1 Kilogramm)
ab 18,95 € *
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